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土豆皮变成绿色了还能吃吗

2025-10-10 15:10:21

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2025-10-10 15:10:21

土豆皮变成绿色了还能吃吗】土豆皮变绿通常是由于光照导致的,这种现象称为“发绿”或“发芽”。虽然颜色变化看起来不寻常,但并不一定意味着土豆不能吃。

项目 内容
是否能吃 可以吃,但需谨慎处理
原因 长时间暴露在光线下,产生叶绿素
安全性 一般无毒,但可能影响口感
建议 削去绿色部分,避免食用发芽部位

建议将土豆存放在阴凉、干燥处,避免阳光直射。如果土豆已经发芽或变绿较多,最好丢弃,以防食用后引起不适。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。