【韭黄肉丝家常做法】韭黄肉丝是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 韭黄、瘦肉、蒜末、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 步骤 | 1. 韭黄洗净切段；2. 瘦肉切丝，加盐、生抽、料酒腌制10分钟；3. 热锅加油，爆香蒜末，放入肉丝翻炒至变色；4. 加入韭黄快炒，调味后出锅 |
这道菜关键在于火候掌握，韭黄不宜久炒，保持脆嫩口感。可根据个人口味调整调料比例，适合搭配米饭食用。
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问 韭黄肉丝家常做法
2025-10-10 13:50:17
问题描述：
韭黄肉丝家常做法，求路过的高手停一停，帮个忙！
答推荐答案
2025-10-10 13:50:17
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