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什么是乳脂奶油

2025-10-10 13:04:46

问题描述:

什么是乳脂奶油,急!求大佬现身,救救孩子!

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2025-10-10 13:04:46

什么是乳脂奶油】乳脂奶油是从牛奶中提取的高脂肪乳制品,常用于烘焙和烹饪中增加风味与口感。它由牛奶中的脂肪组成,经过离心分离后制成,质地浓稠,味道浓郁。

项目 内容说明
定义 从牛奶中提取的高脂肪乳制品
成分 主要为乳脂肪,含少量蛋白质
特点 浓稠、香滑、易融化
常见用途 烘焙、制作甜点、调味酱
营养价值 富含脂肪与维生素A、D

乳脂奶油在烹饪中能提升食物的口感与香气,是许多西式料理中不可或缺的材料。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。