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纯牛奶蛋白质含量标准是什么

2025-10-09 06:20:58

问题描述:

纯牛奶蛋白质含量标准是什么,时间来不及了,求直接说重点!

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2025-10-09 06:20:58

纯牛奶蛋白质含量标准是什么】纯牛奶的蛋白质含量是衡量其营养价值的重要指标之一。根据国家相关标准,普通巴氏杀菌乳和灭菌乳的蛋白质含量有明确的规定。

项目 标准值(g/100ml)
巴氏杀菌乳 ≥2.9
灭菌乳 ≥2.5

不同品牌和类型的牛奶可能略有差异,但均需符合国家标准。消费者在选购时可查看包装上的营养成分表,确认蛋白质含量是否达标。此外,牛奶的蛋白质质量也与奶源、加工工艺有关,建议选择正规厂家生产的产品。

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