【吃色素的危害】食品中添加色素是为了改善外观，但过量或长期摄入人工色素可能对健康造成影响。以下是对“吃色素的危害”的总结：
| 危害类型 | 具体表现 |
| 儿童多动症 | 部分研究显示，某些人工色素可能加剧儿童多动行为 |
| 过敏反应 | 个别消费者对特定色素过敏，引发皮疹或呼吸困难 |
| 肝肾负担 | 长期摄入可能增加肝肾代谢压力 |
| 潜在致癌风险 | 部分合成色素在高剂量下被怀疑有致癌性 |
建议选择天然色素食品，减少对人工色素的依赖，尤其儿童应谨慎食用含色素较多的零食。合理饮食，关注成分标签，有助于降低健康风险。
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