【茨菇的功效和作用】茨菇，又称芋头、芋艿，是一种常见的根茎类蔬菜，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含碳水化合物、维生素C、B族维生素及矿物质，有助于增强体质。 |
| 健脾养胃 | 能促进消化，缓解脾胃虚弱，适合食欲不振者食用。 |
| 降低血糖 | 含有膳食纤维，有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者适量食用。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，可提高身体抵抗力。 |
| 美容养颜 | 维生素C含量高，有助于改善皮肤状态，延缓衰老。 |
总之，茨菇不仅味道鲜美，还具有多种健康价值，日常适量食用对身体有益。但需注意不宜过量，以免引起消化不良。
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