【吃什么能补铁?】缺铁是常见的营养问题,尤其在女性和儿童中更为普遍。合理饮食可以帮助补充铁元素,改善贫血状况。以下是常见富含铁的食物总结:
食物名称 | 铁含量(mg/100g) | 说明 |
红肉(牛肉、羊肉) | 2.5-3.0 | 动物性铁吸收率高 |
动物肝脏(猪肝、鸡肝) | 20-25 | 铁含量丰富,但需适量 |
菠菜 | 2.7 | 植物性铁,搭配维生素C更易吸收 |
黑木耳 | 97 | 植物中铁含量较高 |
鸡蛋 | 2.7 | 含有少量铁,适合日常补充 |
建议多摄入动物性食物,同时搭配富含维生素C的蔬果,如橙子、番茄等,有助于提高铁的吸收率。如有严重缺铁症状,应咨询医生并遵医嘱补充铁剂。
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