【家常土豆烧排骨的做法】土豆烧排骨是一道简单又美味的家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 排骨300g、土豆2个、姜片3片、蒜3瓣、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量、清水适量 |
| 步骤 | 1. 排骨焯水去血沫； 2. 热锅凉油炒香姜蒜； 3. 加入排骨翻炒，加料酒、酱油调味； 4. 加水煮沸后转小火炖煮20分钟； 5. 加入土豆块继续炖10分钟； 6. 最后加盐调味即可。 |
这道菜做法简单，适合忙碌的日常烹饪，既保留了食材的原味，又让味道更加浓郁。
以上就是【家常土豆烧排骨的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
