【鸡肝的营养价值及功效是什么】鸡肝是一种营养丰富的食材,富含多种维生素和矿物质,对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值与功效的总结。
营养成分 | 功效说明 |
维生素A | 有助于视力保护和皮肤健康 |
铁 | 补血,预防贫血 |
锌 | 增强免疫力 |
维生素B族 | 促进能量代谢 |
蛋白质 | 提供身体所需氨基酸 |
适量食用鸡肝可以改善营养不良、增强体质。但需注意,鸡肝胆固醇含量较高,建议每周食用不超过2次,且烹饪时避免过油。
以上就是【鸡肝的营养价值及功效是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
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维生素A | 有助于视力保护和皮肤健康 |
铁 | 补血,预防贫血 |
锌 | 增强免疫力 |
维生素B族 | 促进能量代谢 |
蛋白质 | 提供身体所需氨基酸 |
适量食用鸡肝可以改善营养不良、增强体质。但需注意,鸡肝胆固醇含量较高,建议每周食用不超过2次,且烹饪时避免过油。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。