【火爆猪肝的做法】火爆猪肝是一道经典的家常菜，口感鲜嫩、味道香辣，深受大众喜爱。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肝300克 |
| 配料 | 青椒、红椒、姜蒜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油 |
| 做法步骤 | 1. 猪肝切片，焯水去腥 2. 热锅凉油，爆香姜蒜、干辣椒 3. 加入青红椒翻炒 4. 放入猪肝，调味后勾芡出锅 |
此做法简单易学，保留了猪肝的鲜嫩口感，同时搭配辣椒提升风味，适合家庭快速烹饪。
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问 火爆猪肝的做法
2025-10-06 13:26:43
问题描述：
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2025-10-06 13:26:43
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