【人体需要的七大营养素包括那十四类食物】人体所需的七大营养素主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水。为了满足这些营养素的需求，日常饮食中应包含以下十四类食物：
| 营养素 | 对应食物类别 |
| 碳水化合物 | 米饭、面条、馒头、红薯 |
| 蛋白质 | 鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品 |
| 脂肪 | 植物油、坚果、鱼油 |
| 维生素 | 蔬菜、水果 |
| 矿物质 | 奶制品、海产品、全谷物 |
| 膳食纤维 | 粗粮、蔬菜、水果 |
| 水 | 白开水、汤类、水果 |
合理搭配这十四类食物，有助于维持身体健康，提高免疫力。
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