【红薯的营养成分有什么】红薯是一种常见的根茎类蔬菜,富含多种营养成分。它不仅口感香甜,还具有较高的营养价值,适合日常食用。
总结:
红薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和抗氧化物质。适量食用有助于增强免疫力、促进消化和维持视力健康。
红薯主要营养成分表:
营养成分 | 含量(每100克) |
碳水化合物 | 20克 |
膳食纤维 | 3克 |
维生素A | 700 IU |
维生素C | 20毫克 |
钾 | 500毫克 |
胡萝卜素 | 1.5毫克 |
红薯可蒸、煮、烤等多种方式食用,是健康饮食中的理想选择。
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