【红烧牛肉炖萝卜】红烧牛肉炖萝卜是一道经典家常菜,口感鲜美、营养丰富。牛肉富含蛋白质,萝卜则能促进消化,两者搭配相得益彰。
项目 | 内容 |
主料 | 牛肉、白萝卜 |
配料 | 姜、蒜、葱、八角、香叶 |
调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖 |
烹饪方式 | 炖煮 |
口感 | 鲜香浓郁,肉质软烂,萝卜吸足汤汁 |
制作时先将牛肉焯水去腥,再与调料一起炖煮,最后加入萝卜继续炖至入味。此菜适合秋冬季节食用,暖身又滋补。
以上就是【红烧牛肉炖萝卜】相关内容,希望对您有所帮助。
红烧牛肉炖萝卜,急到抓头发,求解答!
【红烧牛肉炖萝卜】红烧牛肉炖萝卜是一道经典家常菜,口感鲜美、营养丰富。牛肉富含蛋白质,萝卜则能促进消化,两者搭配相得益彰。
项目 | 内容 |
主料 | 牛肉、白萝卜 |
配料 | 姜、蒜、葱、八角、香叶 |
调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖 |
烹饪方式 | 炖煮 |
口感 | 鲜香浓郁,肉质软烂,萝卜吸足汤汁 |
制作时先将牛肉焯水去腥,再与调料一起炖煮,最后加入萝卜继续炖至入味。此菜适合秋冬季节食用,暖身又滋补。
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