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红豆酥怎么做

2025-10-04 15:16:49

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红豆酥怎么做,麻烦给回复

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2025-10-04 15:16:49

红豆酥怎么做】红豆酥是一款经典的中式点心,外皮酥脆,内馅香甜。以下是制作红豆酥的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料:低筋面粉、猪油、红豆沙、鸡蛋、糖粉、水
2 制作酥皮:将面粉、猪油、糖粉和水混合,揉成面团,静置30分钟
3 包入红豆沙:将面团擀成薄片,切成小块,包入适量红豆沙
4 整形与烘烤:将包好的红豆酥放入模具,刷上蛋液,180℃烤15-20分钟

制作过程中注意控制油量,避免面皮过油或过干。可根据个人口味调整甜度和馅料比例。

以上就是【红豆酥怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。