【饱和脂肪有什么作用】饱和脂肪是饮食中的一种脂肪类型，常见于动物性食品和部分植物油中。适量摄入对身体有一定作用，但过量可能带来健康风险。
| 作用 | 说明 |
| 提供能量 | 饱和脂肪是高效的能量来源，每克提供9千卡热量 |
| 支持细胞功能 | 参与细胞膜结构的构建，维持细胞稳定性 |
| 帮助吸收脂溶性维生素 | 如维生素A、D、E、K需脂肪帮助吸收 |
| 调节激素水平 | 对某些激素合成有辅助作用 |
建议每日摄入量不超过总热量的10%，并优先选择天然来源，如坚果、鱼油等。合理搭配其他脂肪类型，有助于保持健康。
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