【含嘌呤的食物有什么】嘌呤是人体代谢产物之一，高嘌呤饮食可能导致尿酸升高，诱发痛风。了解哪些食物含嘌呤较高，有助于合理饮食管理。
以下为常见含嘌呤食物的分类总结：
| 食物类别 | 含嘌呤量（mg/100g） | 说明 |
| 动物内脏 | 200-500 | 如肝、肾、脑等，嘌呤含量高 |
| 海鲜类 | 150-400 | 如沙丁鱼、凤尾鱼、贝类等 |
| 红肉 | 100-200 | 牛肉、羊肉等 |
| 豆类 | 50-150 | 黄豆、黑豆等 |
| 酒精 | - | 尤其啤酒，会抑制尿酸排泄 |
建议高尿酸人群减少摄入高嘌呤食物，多饮水，保持健康饮食习惯。
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