【百合银耳莲子汤怎么做 百合银耳莲子汤应该如何做】百合银耳莲子汤是一道营养丰富、口感清甜的养生汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
材料 | 用量 | 说明 |
百合 | 10克 | 洗净备用 |
银耳 | 20克 | 泡发后去蒂 |
莲子 | 15克 | 去芯,提前浸泡 |
冰糖 | 适量 | 根据口味添加 |
清水 | 800ml | 煮汤用 |
做法:
1. 将银耳泡发,去除根部;莲子去芯,百合洗净。
2. 所有材料放入锅中,加入清水。
3. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4. 最后加入冰糖调味即可。
此汤具有润肺养颜、安神助眠的功效,适合日常饮用。
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