【白酒真的是一级致癌物吗】白酒是否属于一级致癌物，是公众关注的热点问题。根据世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）的分类，酒精饮料被列为一级致癌物，但这一分类指的是含酒精饮品，而非特定酒类如白酒。
| 项目 | 内容 |
| 是否一级致癌物 | 否（白酒本身不是一级致癌物） |
| 一级致癌物定义 | 对人类有明确致癌性的物质 |
| 酒精饮料分类 | 属于一级致癌物（因酒精成分） |
| 白酒与致癌关系 | 长期大量饮酒可能增加患癌风险 |
总结：白酒本身不是一级致癌物，但酒精摄入过量会增加多种癌症风险。适量饮酒、避免酗酒是关键。
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