【白山药的作用与功效是什么】白山药，又称淮山、山芋，是一种常见的中药材和食材，具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 作用与功效 | 说明 |
| 健脾养胃 | 改善消化功能，缓解脾胃虚弱 |
| 补肺益肾 | 增强肺部功能，改善肾虚症状 |
| 降低血糖 | 含有黏液蛋白，有助于调节血糖水平 |
| 增强免疫力 | 富含多种营养成分，提高身体抵抗力 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化物质，延缓衰老 |
白山药可煮粥、炖汤或炒食，适合日常食用。但需注意，过量食用可能引起腹胀，建议适量食用。
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