【八种野菜竟是防癌高手 苦菜可抑制白血病】近年来，越来越多的研究表明，一些常见野菜具有强大的抗癌功效。以下是八种被证实具有防癌作用的野菜及其特点总结：
| 野菜名称 | 防癌机制 | 特点 |
| 苦菜 | 抑制白血病细胞 | 含有黄酮类物质 |
| 蒲公英 | 抗氧化、抗炎 | 富含维生素C |
| 马齿苋 | 抗癌、降血糖 | 含有多酚类化合物 |
| 空心菜 | 清热解毒 | 富含膳食纤维 |
| 荠菜 | 增强免疫力 | 含多种矿物质 |
| 薇菜 | 抗癌、护肝 | 含有黄酮类物质 |
| 香椿 | 抗癌、抗菌 | 含有香椿素 |
| 茴香 | 抗癌、促进消化 | 含挥发油成分 |
这些野菜不仅营养丰富，还能在日常饮食中起到辅助抗癌的作用。建议适量食用，搭配均衡饮食，提升身体抵抗力。
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