【螯合剂是什么】螯合剂是一种能与金属离子形成稳定络合物的化合物，常用于去除或固定溶液中的金属离子。它们在工业、农业、医药和环保等领域有广泛应用。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 螯合剂是能与金属离子结合形成稳定环状结构的有机化合物 |
| 作用 | 与金属离子结合，防止其与其他物质反应，常用于净化、稳定体系 |
| 常见类型 | 如EDTA、柠檬酸、乙二胺四乙酸等 |
| 应用领域 | 化工、食品、制药、水处理、农业等 |
| 优点 | 提高反应效率，减少有害金属的影响 |
螯合剂通过与金属离子形成稳定的复合物，有效控制其活性，广泛应用于多个行业。
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