【鹌鹑的营养价值是什么】鹌鹑是一种营养丰富的小型禽类,肉质细嫩,适合多种烹饪方式。其营养价值高,富含蛋白质、维生素和矿物质,是健康饮食的理想选择。
以下是鹌鹑的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约20克 |
脂肪 | 约5克 |
碳水化合物 | 少量 |
维生素B1 | 0.3毫克 |
维生素B2 | 0.4毫克 |
铁 | 1.5毫克 |
锌 | 1.2毫克 |
鹌鹑肉低脂高蛋白,有助于增强体力与免疫力。同时,它还含有丰富的微量元素,对维持身体正常功能有积极作用。
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