【白木耳功效与作用禁忌】白木耳，又称银耳，是一种常见的食用菌类，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它能润肺养颜、增强免疫力，适合日常食用。
主要功效与作用：
- 润肺止咳：适合秋冬干燥季节食用。
- 美容养颜：富含胶质，有助于皮肤保湿。
- 降低胆固醇：促进肠道蠕动，帮助消化。
- 增强免疫：含有多种多糖类物质。
食用禁忌：
- 脾胃虚寒者不宜多食。
- 糖尿病患者应控制摄入量。
- 过敏体质者需谨慎尝试。
- 食用前应充分泡发，避免消化不良。
| 功效与作用 | 禁忌 |
| 润肺止咳 | 脾胃虚寒者不宜多食 |
| 美容养颜 | 糖尿病患者需控制 |
| 降低胆固醇 | 对过敏体质者慎用 |
| 增强免疫 | 食用前应充分泡发 |
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