【藕粉的作用与功效是什么】藕粉是从莲藕中提取的淀粉，常用于制作饮品或甜品。它具有多种营养价值和健康功效，适合日常食用。
| 作用与功效 | 说明 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于改善贫血，促进皮肤健康。 |
| 清热解毒 | 性凉，可缓解内热，适合夏季食用。 |
| 健脾开胃 | 促进消化，增强食欲，适合脾胃虚弱者。 |
| 润肠通便 | 含膳食纤维，有助于改善便秘问题。 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力。 |
藕粉不仅口感细腻，还能搭配多种食材，如牛奶、蜂蜜等，提升风味。适量食用对身体有益，但不宜过量，以免引起消化不良。
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