【豆沙粽子的配方 豆沙粽子这样做更美味】豆沙粽子是传统节日美食,香甜软糯,深受喜爱。掌握正确配方和制作方法,能让粽子更加美味。
以下是关键材料与步骤总结:
材料 | 用量 | 说明 |
糯米 | 500g | 浸泡2小时 |
红豆沙 | 300g | 可自制或购买 |
粽叶 | 10片左右 | 清洗后煮软 |
绑绳 | 适量 | 用于包裹粽子 |
步骤:
1. 糯米与红豆沙混合均匀。
2. 粽叶包入馅料,用绳子扎紧。
3. 煮制时水开后煮1-2小时,确保熟透。
按此方法制作,口感更佳,香甜不腻。
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