怀孕期间，准妈妈们的饮食需要格外注意，因为这不仅关系到自身的健康，还直接影响胎儿的成长发育。那么问题来了，孕妇能吃泥鳅吗？答案是：可以！但需要注意适量和烹饪方式哦。

泥鳅富含优质蛋白质、维生素以及多种微量元素，对增强免疫力、促进胎儿骨骼发育都有积极作用。不过，泥鳅性偏寒凉，脾胃虚弱或体质偏寒的孕妇应避免过量食用。此外，一定要确保泥鳅彻底煮熟再吃，避免寄生虫感染的风险。

除了泥鳅，孕期饮食还需多样化，多吃新鲜蔬菜水果、全谷物和瘦肉，同时保持均衡营养摄入。切记避免高汞鱼类（如鲨鱼、剑鱼）及未经充分加热的食物。如果不确定某种食物是否适合孕期食用，建议咨询医生或营养师，科学规划饮食计划。

记住，健康的孕期饮食是宝宝健康成长的基础！🌟💖