食物中毒是一种常见的健康问题，通常由食用了被细菌、病毒、寄生虫或其毒素污染的食物引起。面对食物中毒，首先应立即停止食用疑似有问题的食物，并及时补充水分以防脱水。然而，在采取任何药物治疗之前，建议尽快就医，以便医生根据中毒的具体情况给出针对性的治疗方案。

常用的缓解症状的药物可能包括止吐药（如多潘立酮）、止泻药（如洛哌丁胺）和抗生素（如果是由细菌引起的感染）。但是，请注意，自行用药可能会掩盖病情或导致其他健康风险，因此务必在专业医生指导下使用任何药物。此外，保持充分休息和摄入易消化的食物也是恢复过程中的重要部分。

在日常生活中，预防食物中毒同样重要。确保食物储存得当、彻底烹饪食物以及饭前便后勤洗手可以大大降低食物中毒的风险。