最近，小李在厨房做饭时不小心打翻了一壶热水，导致手部出现了明显的红肿和疼痛。经过初步判断，这是一处二度烧伤。二度烧伤是指皮肤表层和部分真皮层受到损伤，通常会形成水泡，并伴有剧烈的疼痛感。

面对这种情况，正确的处理方式非常重要。首先，应该立即将受伤部位放在流动的冷水下冲洗至少10-20分钟，以降低局部温度，减少热力对组织的进一步伤害。同时，避免使用冰块直接冷敷，以免造成冻伤。然后，轻轻擦干伤口，不要弄破水泡，以免引起感染。可以覆盖一层无菌纱布或干净的布料，避免外界细菌侵入。

如果烧伤面积较大或者疼痛难以忍受，建议尽快就医，寻求专业医生的帮助。此外，日常生活中也要注意安全，尤其是在使用热水或火焰时，务必小心谨慎，以预防此类意外的发生。