干石斛是一种在传统中医中被广泛应用的草药，具有多种功效和作用。它主要来源于兰科植物金钗石斛或其近缘种，经过特殊加工而成。

🌿 功效与作用 🌿

干石斛被广泛认为能够增强人体免疫力，提高身体抵抗力。它还能帮助改善消化系统的功能，缓解胃痛和消化不良的症状。此外，干石斛还被认为有助于调节血糖水平，对于糖尿病患者来说是一个不错的选择。

🍃 食用方法 🍃

干石斛可以用来泡水喝，也可以炖汤。将适量的干石斛放入沸水中浸泡约15分钟，然后饮用其浸泡液。另外，将其与其他药材如枸杞子、红枣等一起炖煮，可以制作成滋补养生的汤品。

通过这些简单的食用方法，你可以在日常生活中轻松享受干石斛带来的健康益处。不过，请记得在尝试任何新的草药疗法前咨询专业的中医师。