枸杞泡酒作为一种传统的食疗方法，在中国有着悠久的历史。许多人认为，将枸杞与酒结合能够起到滋补身体、增强体力的效果。枸杞富含多种维生素和矿物质，被认为有助于提高免疫力和改善视力。而酒，则被认为是能够促进血液循环，帮助人体更好地吸收枸杞中的营养成分。

然而，关于枸杞泡酒是否真的能够壮阳，目前并没有充分的科学证据支持这一观点。壮阳效果因人而异，且受多种因素影响，如个人体质、生活习惯等。因此，在尝试任何食疗方法之前，建议先咨询医生或专业人士的意见，以确保安全有效。同时，适量饮用才是关键，过量饮酒反而可能对健康造成负面影响。