切辣椒后手很辣，主要是因为辣椒中的辣椒素刺激皮肤所致。以下是一些缓解这一症状的偏方：

1. 使用食醋或柠檬汁：因为醋或柠檬汁中的酸性物质可以中和辣椒的碱性，从而减轻不适感。可以把手浸泡在醋或柠檬汁里，或者把手涂上这些液体后等待几分钟再用水冲洗。

2. 使用肥皂水清洗：肥皂水可以去除手上的辣椒素，从而减轻手部的不适感。切完辣椒后，及时用肥皂水清洗手部。

3. 使用热水浸泡：用热水浸泡手也是一种有效的缓解方法。建议浸泡一会后，再用冷水浸泡收缩血管，减轻不适感。

4. 使用牙膏：牙膏具有清凉感，涂抹牙膏后，通过揉搓的方式可以快速消除症状。一些含薄荷成分比较高的牙膏，还具有麻痹和抑制神经传导的作用，减轻灼热感。

5. 使用牛奶或酸奶：牛奶中的酪蛋白有助于清除辣椒素，从而缓解手部的不适感。可以将手浸泡在牛奶或酸奶中几分钟。

6. 使用芦荟汁液涂抹：芦荟具有消炎的作用，可以缓解疼痛和不适感。切取一小段芦荟，将其汁液涂抹在手部即可。

以上方法大多适用于大部分人群，但效果可能因人而异。如果手部不适持续不减或者症状加重，建议寻求医生的帮助。另外，日常生活中也可以通过戴手套等方式避免直接接触辣椒，减少不适的发生。以上内容仅供参考，使用这些偏方时，请根据自身情况谨慎选择。

切辣椒后手很辣偏方

切辣椒后手很辣是因为辣椒中的辣椒素刺激皮肤导致的，可以采用一些常见的家庭偏方来缓解不适：

1. 食醋或白醋：使用食醋浸泡双手，或者擦拭双手。醋中的乙酸有助于中和辣椒素，从而减轻不适感。

2. 牛奶：将双手浸泡在牛奶中也是一个有效的方法。牛奶中的蛋白质有助于中和辣椒素，缓解手部的不适感。

3. 食用油：在手部涂抹食用油，如橄榄油等，有助于减轻辣椒素对皮肤的刺激。

4. 牙膏：使用不含刺激成分的牙膏涂抹双手，牙膏中的成分有助于缓解皮肤不适感。

5. 茶叶水：使用茶叶水泡手也可以减轻手部的不适感。茶叶中的鞣酸有助于缓解皮肤刺激。

此外，还可以使用以下方法来缓解切辣椒后的不适感：

1. 冰敷：使用冰袋或冰块敷手，有助于减轻皮肤炎症和不适感。

2. 药膏涂抹：如红霉素软膏等，可以起到一定的缓解作用。

请注意，如果手部不适感持续不减或者加重，建议尽快就医。另外，这些家庭偏方可能因个体差异而产生不同的效果，建议先尝试一种方法，看效果再决定是否采用其他方法。