👩‍🍳 准备材料

制作鸽子汤其实非常简单，你需要准备一只新鲜的乳鸽（约500克），几片姜片去腥，还有枸杞、红枣和少许盐调味即可。如果想要更丰富的口感，还可以加入一些党参或黄芪来提升滋补效果。

🍲 烹饪步骤

1. 将乳鸽清洗干净后切块，用开水焯一下去除血水。

2. 锅中加水，放入姜片、焯好的鸽子肉，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

3. 最后加入红枣、枸杞等配料，再炖煮20分钟，最后根据个人口味加盐调味即可。

🤰 坐月子的滋补佳品

鸽子汤不仅味道鲜美，还富含优质蛋白质和多种氨基酸，非常适合产后恢复期的妈妈们饮用。它能帮助补充体力、促进乳汁分泌，同时增强免疫力，是传统中医推崇的滋补佳品。尤其对于体质虚弱的新手妈妈来说，鸽子汤绝对是不可错过的美味！

💡 小贴士：炖煮时记得保持小火慢炖，这样能让鸽子的营养成分充分融入汤中哦！ 🥰