鸭血炒韭菜
发布时间：2025-04-13 11:39:26来源：
【鸭血炒韭菜】“鸭血炒韭菜”是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。鸭血富含铁质，有助于补血；韭菜则有温中行气的作用，两者搭配相得益彰。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸭血、韭菜、蒜、辣椒（可选） |
| 做法 | 鸭血切块焯水，韭菜洗净切段，热油爆香蒜和辣椒，加入鸭血翻炒，最后放入韭菜快炒即可 |
| 口感 | 鲜嫩爽口，香气扑鼻 |
| 营养 | 补血、健脾、增强免疫力 |
这道菜简单易做，适合日常食用，尤其适合贫血或体质偏寒的人群。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
