鸭锁骨的做法
发布时间：2025-04-13 11:07:33来源：
【鸭锁骨的做法】鸭锁骨是一道美味又下饭的家常菜，做法简单，口感鲜香。以下是制作鸭锁骨的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸭锁骨洗净，焯水去腥，捞出备用。 |
| 2 | 热锅凉油，放入姜片、蒜瓣炒香。 |
| 3 | 加入鸭锁骨翻炒至微黄，加入料酒去腥。 |
| 4 | 倒入生抽、老抽、糖、八角、香叶等调料。 |
| 5 | 加适量清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟。 |
| 6 | 收汁后撒上葱花，即可出锅。 |
鸭锁骨肉质紧实，味道浓郁，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例，增加风味层次。
以上就是【鸭锁骨的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
