鱼腥草（Houttuynia cordata），又称折耳根、蕺菜，是一种常见的中草药和食材。它广泛分布于亚洲地区，尤其在中国南方深受喜爱。鱼腥草的名字虽然听起来有些特别，但它的功效却非常实用。🌿

这种植物最显著的特点就是叶子带有鱼腥味，这也是它名字的由来之一。不过，别看它气味独特，它可是清热解毒的好帮手呢！✨鱼腥草常用于治疗感冒、咳嗽以及咽喉肿痛等症状，同时还能促进新陈代谢，帮助身体排毒。对于经常熬夜或饮食不规律的人来说，适量食用鱼腥草对健康大有裨益。

除了药用价值外，鱼腥草还是一道美味佳肴。它可以凉拌、煮汤，甚至炒着吃，口感清新爽口，非常适合夏天食用。😋如果你对它还不熟悉，不妨尝试一下，说不定会爱上这独特的风味哦！

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