近年来，胃癌的发病率逐年上升，而饮食习惯无疑是导致这一疾病的重要因素之一。高盐、腌制食品和烟熏食物是罪魁祸首之一。例如，腌制食品中含有的亚硝酸盐，在胃内会转化为致癌物质亚硝胺，长期食用极易诱发胃癌。此外，幽门螺杆菌感染也是不容忽视的因素，这种细菌与胃炎、胃溃疡甚至胃癌密切相关。

现代人生活节奏快，经常暴饮暴食或饥一顿饱一顿，胃黏膜反复受到刺激，增加了患病风险。为了健康，我们应该尽量减少高盐、腌制食品的摄入，多吃新鲜蔬菜水果，保持规律饮食，避免吸烟饮酒。同时，定期体检可以帮助早期发现病变，提高治愈率。保护胃部健康，从日常做起！💪

健康小贴士 预防胃癌