香油是什么油
发布时间：2025-03-06 03:46:36来源：
【香油是什么油】香油，又称芝麻油，是一种由芝麻榨取而成的食用油。它具有浓郁的香味和独特的风味，广泛用于中式烹饪中，常用于凉拌、调味或增加菜肴香气。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 香油、芝麻油 |
| 原料 | 芝麻 |
| 制作方法 | 压榨或炒制 |
| 风味 | 浓郁、芳香 |
| 用途 | 凉拌、调味、煎炸 |
| 特点 | 油色深、香味浓 |
香油不仅提升食物味道，还富含不饱和脂肪酸和维生素E，适量食用对健康有益。但因其热量较高，建议适量使用。
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