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香椿芽炒鸡蛋怎么做

发布时间:2025-03-04 16:44:11来源:

香椿芽炒鸡蛋怎么做】香椿芽炒鸡蛋是一道清香爽口的家常菜,做法简单,营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。

项目 内容
材料 香椿芽、鸡蛋、盐、食用油、蒜末
步骤1 香椿芽洗净,焯水1分钟去涩味,捞出沥干
步骤2 鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀
步骤3 热锅倒油,放入蒜末爆香,加入香椿芽翻炒
步骤4 倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟,加盐调味即可

这道菜保留了香椿的鲜香,搭配鸡蛋的嫩滑,口感层次分明。建议现做现吃,味道更佳。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。