香椿水饺的做法
发布时间:2025-03-04 16:30:50来源:
【香椿水饺的做法】香椿水饺是一道清香爽口的传统家常菜,做法简单,营养丰富。以下是制作香椿水饺的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:香椿、猪肉末、葱姜、盐、料酒、食用油 |
| 2 | 香椿焯水:热水中加入少许盐,放入香椿焯10秒后捞出 |
| 3 | 捞出香椿切碎,与肉末混合,加入调料拌匀 |
| 4 | 包饺子:将馅料包入饺子皮中,捏紧边缘 |
| 5 | 煮饺子:水开后下锅,煮至浮起即可 |
香椿含有丰富的维生素和矿物质,搭配鲜嫩的肉馅,口感独特,适合春天食用。掌握好火候和调味,就能做出美味的香椿水饺。
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