香椿酱拌面的做法
发布时间:2025-03-04 15:51:35来源:
【香椿酱拌面的做法】香椿酱拌面是一道结合了春日时令食材与传统调味的家常美食,清香爽口,制作简单。以下是其主要步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 面条、香椿芽 |
| 辅料 | 蒜末、酱油、醋、香油 |
| 做法步骤 | 1. 香椿焯水后切碎; 2. 混合蒜末、酱油、醋、香油调成酱汁; 3. 面条煮熟过冷水; 4. 将酱汁与面条拌匀即可 |
此做法保留了香椿的鲜味,同时酱汁可根据个人口味调整比例。整体操作简单,适合快速制作。
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