锡纸鲈鱼的做法步骤是什么
发布时间：2025-02-28 20:00:05来源：
【锡纸鲈鱼的做法步骤是什么】锡纸鲈鱼是一道简单又美味的家常菜，做法省时且保留食材原味。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鲈鱼一条、锡纸、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油 |
| 2 | 鲈鱼清理干净，去鳞去内脏，两面划刀 |
| 3 | 鱼身内外抹上盐、胡椒粉和料酒，腌制10分钟 |
| 4 | 在锡纸上铺一层葱姜丝，放上鲈鱼 |
| 5 | 鱼身上淋少许生抽和食用油，撒上葱丝 |
| 6 | 将锡纸包好，放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤15-20分钟 |
| 7 | 烤好后取出，打开锡纸，稍微焖一下即可食用 |
这道菜口感鲜嫩，适合家庭快速制作。
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