锡纸烤土豆片的做法
发布时间:2025-02-28 19:55:42来源:
【锡纸烤土豆片的做法】锡纸烤土豆片是一道简单又美味的家常菜,外脆内软,口感丰富。以下是具体做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 土豆去皮切薄片,用清水冲洗干净,沥干水分 |
| 2 | 加入适量盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,腌制10分钟 |
| 3 | 烤箱预热至200℃,铺上锡纸,放上土豆片 |
| 4 | 放入烤箱中层,烤15-20分钟,至表面金黄酥脆 |
| 5 | 取出后撒上葱花或香草,即可食用 |
此做法保留了土豆的原味,同时通过锡纸包裹锁住水分,使口感更佳。适合搭配饮品或作为小吃享用。
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