五香猪肝做法
发布时间:2025-02-27 07:42:56来源:
【五香猪肝做法】五香猪肝是一道经典的家常菜,味道鲜香,口感细腻。制作时需注意选材和火候,才能保证成菜的口感与风味。
以下是五香猪肝的简要做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 猪肝切片,用清水浸泡去血水,沥干备用 |
| 2 | 准备调料:八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜 |
| 3 | 热锅凉油,放入调料爆香,加入猪肝翻炒 |
| 4 | 加入适量生抽、老抽、料酒、盐调味 |
| 5 | 加少量水焖煮5-8分钟,收汁即可出锅 |
此做法简单易行,适合家庭操作。可根据个人口味调整香料种类和用量。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
