五香鸡蛋怎么做

发布时间：2025-02-27 07:12:11来源：

【五香鸡蛋怎么做】五香鸡蛋是一道经典的家常小吃，香嫩入味，制作简单。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
材料	鸡蛋、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、生抽、老抽
步骤	1. 鸡蛋煮熟剥壳； 2. 加入调料和水煮沸； 3. 小火慢炖1小时； 4. 冷却后浸泡过夜更入味
特点	香气浓郁，口感软糯，适合配粥或当零食

制作时可根据个人口味调整香料比例，喜欢重口味可多加酱油。五香鸡蛋保存时间较长，建议密封冷藏食用。

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