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五色糯米饭的染料大全

发布时间:2025-02-27 04:56:31来源:

五色糯米饭的染料大全】五色糯米饭是传统美食,颜色丰富,主要依赖天然植物染料。常见的染料包括:红、黄、黑、紫、绿五种颜色,每种颜色均有其独特的来源和制作方法。

颜色 染料来源 制作方法
红色 红蓝草 取汁后与糯米混合
黄色 万寿菊 浸泡后染色
黑色 黑芝麻 磨碎后加入糯米中
紫色 紫薯 煮熟捣碎后拌入
绿色 菜叶(如菠菜) 捣碎取汁后染色

这些染料不仅色彩自然,还富含营养,使五色糯米饭更具健康价值。不同地区会根据当地资源调整染料种类,但核心理念始终是利用天然材料,保留传统风味。

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