五色糯米饭的染料大全
发布时间：2025-02-27 04:56:31来源：
【五色糯米饭的染料大全】五色糯米饭是传统节日食品，颜色丰富，寓意吉祥。其颜色主要来源于天然植物染料，不仅安全健康，还富有地方特色。
以下是常见的五色糯米饭染料总结：
| 颜色 | 染料来源 | 特点 |
| 红色 | 红花 | 色泽鲜艳，有清香 |
| 黄色 | 万寿菊 | 天然黄色，易获取 |
| 黑色 | 黑豆/枫叶 | 味道浓郁，色泽深 |
| 绿色 | 碎米叶/艾草 | 清新爽口，清香宜人 |
| 紫色 | 紫薯/紫甘蓝 | 色彩柔和，营养丰富 |
这些染料多为当地常见植物，制作过程简单，保留了食材原味，是传统饮食文化的体现。
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