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五谷杂粮是什么

发布时间:2025-02-27 01:31:44来源:

五谷杂粮是什么】五谷杂粮是传统饮食文化中的重要组成部分,通常指多种谷物和豆类的统称。它们富含营养,有助于身体健康。

类别 代表种类 特点
谷物 小麦、大米、玉米、高粱、小米 提供碳水化合物和膳食纤维
杂粮 红豆、绿豆、薏米、燕麦、藜麦 富含蛋白质、维生素和矿物质
豆类 黄豆、黑豆、鹰嘴豆 含丰富植物蛋白和微量元素

五谷杂粮搭配食用,能均衡营养,增强免疫力。现代人应适量摄入,避免单一饮食。

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