五谷杂粮是哪五种
发布时间：2025-02-27 01:30:46来源：
【五谷杂粮是哪五种】“五谷杂粮”是中国传统饮食文化中的重要组成部分，通常指几种常见的谷物和豆类。根据不同的历史时期和地区习惯，具体所指略有差异，但较为普遍的说法如下：
总结：
五谷杂粮主要包括稻、黍、稷、麦、菽五种作物，其中“菽”泛指豆类。
| 名称 | 说明 |
| 稻 | 主要指水稻，是南方主要粮食作物 |
| 黍 | 即黄米，北方常见作物 |
| 稷 | 古代五谷之首，即小米 |
| 麦 | 包括小麦、大麦等 |
| 菽 | 泛指豆类，如大豆、绿豆等 |
五谷杂粮营养丰富，常搭配食用，有助于均衡膳食结构。
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