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莴苣和莴笋的区别图片

发布时间:2025-02-25 13:42:06来源:

莴苣和莴笋的区别图片】莴苣和莴笋虽然名字相似,但它们在植物学分类、外观和食用部位上都有明显区别。以下是两者的主要差异总结:

项目 莴苣 莴笋
植物分类 菊科莴苣属 菊科莴苣属
食用部位 叶片和嫩茎 茎部(外皮可剥去)
外观特点 叶片宽大,颜色深绿 茎圆柱形,颜色浅绿
口感 清脆多汁 嫩脆,略带甜味
常见用途 凉拌、炒食 炒食、炖汤

通过观察“莴苣和莴笋的区别图片”,可以更直观地了解它们的外形差异。选择时可根据烹饪需求进行区分。

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