莴苣的功效与作用
发布时间：2025-02-25 13:33:53来源：
【莴苣的功效与作用】莴苣是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，具有一定的保健功效。以下是其主要作用和营养价值的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素 | 富含维生素C、维生素K等，有助于增强免疫力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 降低胆固醇 | 含有植物固醇，可帮助调节血脂 |
| 保护视力 | 含β-胡萝卜素，对眼睛健康有益 |
| 清热解毒 | 性凉，适合夏季食用，能清热去火 |
莴苣不仅味道清新，还能在日常饮食中起到良好的辅助作用。适量食用，有助于维持身体健康。
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